Sabtu, 07 Desember 2013

Minuman Hangat Khas Indonesia




1. Bandrek

Bandrek merupakan minum hangat khas dari Jawa Barat. Bandrek sangat cocok diminum ketika cuaca dingin apalagi di musim hujan seperti ini karena terbuat dari bahan-bahan seperti jahe, gula merah, dan rempah-rempah lain seperti serai, merica dan juga pandan. Sangat pas bukan untuk menghangatkan serta menyegarkan tubuh. 




2.Bajigur

Bajigur sebenarnya jenis minuman yang mirip dengan bandrek, namun bedanya bajigur dibuat dengan tambahan santan. Biasanya bajigur kerap dinikmati bersama ubi atau pisang rebus. Sangat tepat dinikmati saat cuaca hujan.




3. Wedang Ronde

Minuman satu ini juga sangat pas dinikmati saat musim hujan. Wedang ronde, minuman khas daerah Jawa seperti Yogyakarta maupun Semarang. Wedang ronde sendiri merupakan minuman jahe yang berisi bola-bola ketan berwarna-warni yang tebut dari tepung ketan berisi kacang. Yap, paduan air jahe hangat dengan bola-bola kacang sangat pas dinikmati untuk menyegarkan badan.



4. Sekoteng (Angsle)

Sekoteng merupakan minuman khas dari daerah Jawa Tengah. Hampir mirip dengan wedang ronde, namun sekoteng disajikan dengan isi lebih beragam. Tak hanya air jahe hangat sekoteng disajikan bersama potongan roti,  biji delima, kacang hijau dan kolang-kaling serta susu untuk membuatnya lebih manis. Sedangkan angsle, kuahnya berupa kuah santan yang membuat rasanya menjadi lebih gurih



5.Sarabba

Merupakan minuman khas daerah makassar yang lebih dikenal dengan minuman penambah stamina. Terbuat dari jahe, kuning telur, merica, gula aren dan juga santan yang membantu meningkatkan stamina dan meningkatkan daya tahan tubuh saat musim hujan yang mengakibatkan tubuh kita mudah terserang flu



6.Bir Pletok

Merupakan minuman khas Jakarta yang terbuat dari rempah-rempah jahe, serai, kayu manis, merica dan juga kayu secang yang dapat memberikan efek hangat pada tubuh.



7. Susu Jahe

Minuman satu ini jadi salah satu menu yang mudah ditemui di warung-warung atau tempat nongkrong. Selain rasanya yang enak dan segar, susu jahe juga bisa kamu buat sendiri. Bahan untuk membuat susu jahe sendiri adalah jahe, susu kental manis dan gula. Biasanya jahe yang digunakan dibakar terlebih dahulu untuk menambah aroma. untuk menambah stamina biasanya Susu Jahe ini ditambah dengan madu dan teur ayam kampung dan dikenal dengan singkatan STMJ


(cr: dreamersradio)

2 komentar: